Mi a mogyoróvaj különbözik a lekvártól

Hogyan kezded a reggelit? Vagy inkább a reggeli? Szendvics? Valószínűleg ez a szendvics nem lesz édes. Kedvenc kiegészítők - kolbász vagy sajt. És vaj? És ha a mogyoróvaj?

A mogyoróvaj vagy a lekvár pirítósok sok országban gyakori ételek. Több millió amerikai lakos reggelén hagyományosan egy földimogyoró szendvicskel kezdődik. Gyors előre a világ másik oldalára. A pirítós reggelire lekvárral egy angol klasszikus.

Gyakran a földimogyoróvaj és a lekvár ugyanazon az asztalon van, és egymás mellett ülnek egy szelet pirított kenyérrel. Lássuk, hogy ezek a termékek milyenek, hogyan hasonlítanak egymáshoz és hogyan különböznek egymástól.

Mi az

Mogyoróvaj - pörkölt és őrölt földimogyoró (dió). Jam - gyümölcse, amelyet zselésszerű állapotban cukorral főzünk.

Tehát felsoroljuk közös tulajdonságaikat:

Mint az óramű

Mindkét termék sima tömeg, amely könnyen kenyérre vagy süteményekre terjed. A főzés során nagy mennyiségű dió vagy bogyó zúzódik és vastag pürévé alakul. Kés vagy kanál nélkül nem lehet megbirkózni vele.

Élelmiszer vagy csemege

A mogyoró lekvár és a vaj nagyon magas kalóriát tartalmaz, kis mennyiségben gyorsan kielégítheti az éhségét. Sok értékes és tápanyagot tartalmaznak, amelyek megőrzik a termelésükhöz eljutott gyümölcsök előnyeit. Nem használják tiszta formában. Elméletileg lehetséges, hogy egy kanállal enni őket, de ez nem fog nagy öröm. Nem önellátó ételek, hanem sikeres kiegészítés valamire, gyakran kenyérre vagy süteményekre.

Meglepő módon a vaj és a lekvár jól kombinálható sós ételekkel. Hemingway, azt mondják, szerette a mogyoróvajat és a hagymát felvenni a szendvicsébe. A savanyú lekvárok tökéletesen kiegészítik a hús- és baromfi ételeket, valamint az édes sajtokat.

Hasznos vagy veszélyes

E termékek mérsékelt fogyasztása ésszerű és hasznos . Előfordul, hogy ő és a másik súlyos allergiát okoz, és a személy kénytelen teljesen megfosztani magától ezeket a finomságokat. Mindkettő hosszú ideig tárolva van, ezért nagyon fontos a nagyon szigorú egészségügyi előírások betartása a gyártás során.

Mogyoróvaj Sandwich

A föld és a munka gyümölcsei

A szezonális termékek nagy termény megőrzésére szolgálnak. Készülj fel arra a tényre, hogy egy személy nőtt a földön és gyűjtött. A betakarított egész év vagy még hosszabb ideig egy kényelmes, fedéllel ellátott tartályban tárolható.

Mind a földimogyoró, mind a gyümölcs- és bogyós növények ipari feldolgozása viszonylag nemrégiben kezdődött, mintegy 150 évvel ezelőtt. A mezőgazdasági termelők soha nem termelték a földimogyorót, és a cukor túl drága volt. Idővel mind a földimogyoró, mind a cukor nagyon sok lett, és a boltok polcai most tele vannak színes színű üvegekkel.

Tehát most már nyilvánvaló, hogy a mogyoróvaj és a lekvár kombinálódnak:

  1. Kellemes íz.
  2. Magas kalória.
  3. Természetes összetétel.
  4. Hosszú eltarthatóság.

Úgy tűnik, hogy ezek a termékek szinte ikrek. Ez nem teljesen igaz, vannak különbségek is:

Egyetlen vagy válogatott

A vaj esetében a földimogyoró csak sült és elpusztult. Minőségi termékben nincsenek további adalékok, a készítmény változatlan és állandóan csak dió .

A lekvár bogyókból vagy gyümölcsökből készül, gyakran eltérőek, nagy mennyiségű cukor (és néha pektin is) kötelező hozzáadásával, ha nem elég a főtt gyümölcsökben. Jam a bogyó, a gyümölcs és a zöldség. Szinte mindentől lehet főzni, ami növekszik és esik az asztalra. A desszert szerelmesei nemcsak eper vagy málna, hanem zöld paradicsom is. A termék szokatlanabb kombinációi: narancs és egres, tök és gyömbér, rózsaszirom, és ezek csak néhány példa.

Az íz és a szín

Mivel az olajat ugyanolyan típusú anyákból nyerik, és csak tőlük, a szín mindig ugyanaz - világos sárga. A bankban a lekvár árnyalatai nagyon különbözőek, és könnyen kitalálhatja összetételének színét. Természetesen ízlés szerint is. Földimogyoró adja az íze mindig azonos, változatlan, és lekvárokban azok a gyümölcsök vagy bogyók, amelyekből főtt.

Tengeri kalória

A vaj helyett a földimogyoróvajat gyakran használják, és a cukor könnyen cserélhető. Egy termék sok zsírt tartalmaz, a másik pedig nagyon édes.

Az ő napja

A földimogyoróvajnak megvannak a maga ünnepe, az USA-ban ünneplik, és a lekvár még mindig nem hivatalos, elismert.

A fő különbségek a vaj / lekvár párban:

  1. Csak a dióból / semmiből.
  2. Sok zsírt tartalmaz / sok cukrot tartalmaz.
  3. Az íze és a színe változatlan / sokféle változata van az ízeknek és a színeknek.
  4. Gyártott és hihetetlenül népszerű Amerikában / mindenhol készült és szeretett.

Ajánlott

Mi a műanyag a műanyagtól eltérő
2019
Magán és egyéni vállalkozó - hogyan különböznek egymástól
2019
Volkswagen Polo és Renault Logan: az autók összehasonlítása, ami jobb
2019