Mi a jobb vásárolni elektromos grill vagy aerogrill?

A különféle ételek főzésére szolgáló háztartási készülékek választéka ma nagy. A lédús hússal vagy a halkagylóval való kedveléshez nem szükséges, hogy az erdőkbe bújjon. Otthoni elektromos grill vagy aerogrill segítségével sok ízletes és egészséges ételeket készíthet. Csak azt kell meghatározni, hogy melyik grill alkalmasabb a családtagok preferenciáira.

Mindkét rácsnak hasonlósága és különbsége van a működési elvek, a funkcionalitás és az ár sokfélesége között.

A készülék megvásárlásakor a készülék megvásárlása során a megfelelő választás lehetséges.

Az elektromos grill működési elve

Elektromos grill használata esetén a főzés fűtőelemek használatával történik. Az élelmiszer feldolgozásakor nem használnak olajat, ami kétségtelen plusz az egészség.

Az elektromos grillben a funkcionalitás nem olyan kiterjedt, mint az aerogrillben. Jellemzői:

  • Zöldség pörkölés.
  • Főzés ételek tojásból.
  • Hús és hal pörkölésével.
  • Leolvasztási termékek.

Az elektromos grillek típusai

Az elektromos grillezés különböző modelljei megjelenése és funkcionalitása különböznek. Az elektromos grillek két fő típusra oszthatók:

  1. Nyitva (egyirányú). Ilyen eszközökön a sütési folyamat egyrészt megtörténik, és az ételt folyamatosan meg kell fordítani. A főzőfelület hullámos és lapos formában van jelen.
  2. Zárt (kétoldalú). Ez a típusú grill két fűtőelemet tartalmaz. Ennek köszönhetően az étel gyorsabban főzhető.

Elektromos rácsok fajtái a telepítéshez

Az elektromos grillezők különböző telepítési opciókban vásárolhatók, a felhasználás céljától függően:

  • Helyhez kötött, közintézményekhez vagy vidéki házakhoz alkalmas. Ez a típus nagy súlyú és széles méretekkel rendelkezik. Az ilyen eszköz kültéri használata nagyon problematikus lesz.
  • Hordozható, piknikezésre alkalmas. A kis méretű, kényelmes és kényelmes.
  • Asztali, otthoni főzésre tervezték. A funkcionalitás gyakorlatilag nem különbözik az előzőtől. Ezek a modellek figyelemre méltóak a csendes működés és a gazdaságos energiafogyasztás szempontjából.

Az elektromos grill előnyei és hátrányai

A készülék használatakor az előnyök és hátrányok elosztására adott elektromos hatás típusának megválasztása. A különböző modellek általános előnyei a következők:

  1. Gyorsétterem.
  2. Egyszerű tisztítás a cserélhető szerkezeteknek köszönhetően.
  3. Egészséges étel. A termékeket olajok és zsírok nélkül grillezzük.
  4. A szag minimális mennyisége (zárt modellekben).
  5. Kényelmes szállítás (kis modellek esetén).

Az elektromos grill hátrányai:

  • A füst megjelenése nyitott modellek használata esetén.
  • Nincs lehetőség pár főzésre.
  • Villamosenergia-fogyasztás.

A konvekciós sütő működési elve

A konvekciós sütő egy nagy, vastag hőálló üvegből készült tálból, egy állványból és egy fedélből áll. Különböző modelleknél a fedél egy különálló alkatrész lehet, vagy a tálhoz rögzíthető. A fedél cső alakú elektromos fűtőtestet és ventilátort tartalmaz. Ugyanazon a helyen általában a vezérlőpult található.

Az aerogrillben a főzőkészítmények forró levegő keringetésével fordulnak elő a tálban. Ennek az eljárásnak köszönhetően az étel egyenletesen van főzve és nem igényel olajat. Ahhoz, hogy egy finom ebédet igényel, minimális erőfeszítést igényel. Csak a termékeket kell előkészíteni, egy lombikba helyezni, és beállítani a kívánt hőmérsékletet.

A konvekciós sütő a következő főzési képességekkel rendelkezik:

  • Élelmiszer újratöltése.
  • Gőzölgő ételek.
  • Főzés sütés.
  • Sütőipari termékek.
  • Olvassza.
  • Főzés levesek és gabonafélék.
  • Semlegesítésére.
  • Smokehouse.
  • Főzés joghurt.
  • Az ételek sterilizálása.

Az aerogrill előnyei és hátrányai

A legtöbb modern háziasszony már azonosította az aerogrill használatának előnyeit:

  1. Speciális funkciók . A készülék lehetővé teszi, hogy több konyhai berendezést egyesítsen.
  2. Réteges főzés . Ugyanakkor egyszerre 3 edényt lehet főzni, a termékeket különböző állványokra osztva.
  3. Öntisztító funkció . A készülék gyorsan mosható, ha mosogatószerrel vizet öntsünk a tálba, és bekapcsoljuk.
  4. Időt takaríthat meg . Csak hozzá kell adnia az előkészített termékeket a lombikhoz, és be kell kapcsolnia a készüléket. A többiek konvekciós sütővé válnak.
  5. Egészséges étel . A konvekciós főzésnek és a vajhasználat lehetőségének köszönhetően a termékek megtartják az összes vitamint és tápanyagot.

A készülék hátrányai:

  • Nagy méret. A főzés után a lombikot nehéz mosni. Továbbá a készülék sok helyet foglal el.
  • Villamosenergia-fogyasztás.
  • Hosszú főzés. Vannak olyan ételek, amelyek hagyományos sütőben gyorsabban főznek.

Az elektromos grill és az aerogrill összehasonlító jellemzői

Az egyik termék különböző rácsaiban főzött edény megjelenése és ízlése jelentősen eltér. Két eszköz nem helyettesítheti egymást, de hozzáadhat. A használat során a felhasználók azonosították a főbb különbségeket a grillek között:

  1. Hőkezelő termékek . A konvekciós sütőben az étel minden oldalról forró levegő feldolgozása miatt egyenletesen sült és lédús. Az elektromos grillben az étel rácson sült. Ezzel a módszerrel nehéz egyenletes főzést biztosítani. Ebben az esetben az elektromos grill ropogós rostot hoz létre a füst aromájával, ami nagyon fontos a hús kebabok főzéséhez.
  2. Funkcionalitás. A konvekciós sütő szinte minden konyhai berendezést helyettesíthet. Egyidejűleg több edényt is készíthet, ami jelentősen csökkenti a tűzhelyen töltött időt. Ez a készülék időzítővel rendelkezik, aminek következtében nem szükséges, hogy a főzés közben a személy a készülék közelében legyen. Azáltal, hogy a termékeket a tálba helyezzük, és beállítjuk az időt, kész munkát követően visszatérő vacsorát kaphatsz. Az elektromos grill nem büszkélkedhet az ilyen funkciókkal. Finom lehet a hús vagy a hal sütéséhez, a kiolvasztáshoz és az ételek melegítéséhez. De ez a készülék nem fog megbirkózni például a joghurt előkészítésével vagy a palackok sterilizálásával.
  3. A szag a főzési folyamatban . A konvekciós kemencében történő főzés nem jár olyan égő szaggal, amely az egész lakásban terjed. Ha egy nyitott elektromos grillben sütik az ételeket, a sütés után a gyermek szétszóródik a szobában.
  4. Könnyen tisztítható . A termékek feldolgozása után mindkét egységet meg kell tisztítani. Elektromos grillezéssel sokkal könnyebb ezt megtenni. Elég, ha töröljük a fűtőelemet. Az öntözés nehezebb. A készülék alkatrészeket szétszereljük és alaposan le kell mosni.

Melyik konyhai készüléket válasszon?

A fogyasztónak magának kell eldöntenie, hogy melyik grill alkalmasabb a preferenciáira. Ha a vásárlásnak egy nagy családban kell lennie egy gyermekkel, akkor helyesebb egy konvekciós sütőt vásárolni. A családtagok számára egyszerre több edényt lehet főzni, csecsemő gabonaféléket főzni és palackokat sterilizálni.

Az illatos ropogós steakek rajongóinak figyelniük kell az elektromos grillezők modelljeire. Csak az eszköz segítségével vacsorázhat egy igazi barbecue-t otthon nélkül. Az elektromos grillezőket azok a felhasználók is választják, akik a készülékkel mozogni kívánnak.

Ajánlott

Mi különbözik a csavarcsaptól?
2019
Mi a különbség a primer és a festék között: leírás és különbségek
2019
Kia Rio vagy Hyundai Solaris: hogyan különböznek egymástól és mi a jobb választás
2019